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こんにちわ

今日も爽やかなお天気です
いまの時期が季節のなかで一番過ごしやすいですよね♪

さて、こないだ台湾と日本の交流イベントを見て思い出した事が・・・

冷凍室に放置してあるカラスミを取りだしてみました(笑)

一昨年には、焼いて一度食べた事があるのだけれど、こんどは軽く湯がいて炙って調理してみたの・・?

一緒に大根を薄く切り食べてみたら、濃厚な味が引き立つ!

あ~やっぱり美味しい♪

台湾のご飯を想い出しますΨ( ̄∇ ̄)Ψ

パイナップル・クッキーも食べたーい。